春天這個季節(jié)，以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好，有利于散發(fā)冬天積蓄在體內的寒邪，促進人體陽氣的生發(fā)，兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效，而且花茶濃郁芬芳、清香爽口，還可以提神醒腦、消除睡意。
茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。一般，人們說喝茶還指喝水。
“五花”茶的美味和功效
一、茉莉花茶
可祛寒邪，是春季花草茶中的上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神之外，還能清熱解暑、健脾安神、化濕，減輕腸胃不適、經痛及止腹痛，對于女性的生理、生殖機能也有保健作用，并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。
二、菊花茶
具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內積存的有害化學物質或放射性物質有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌的繁殖，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護頭發(fā)的美容功效。
三、金銀花茶
其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等疾病，對癤痛、腸炎也有緩解的作用，還有涼血止痢、利尿養(yǎng)肝的作用。
四、玫瑰花茶
性微溫，并含有豐富的維生素，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，并能消除疲勞、改善體質，適于春季飲用。此外，還有緩解心血管疾病、美容養(yǎng)顏、改善皮膚干枯、去除皮膚黑斑的功效。
五、槐花茶
性寒，具有清熱、涼血、清肝瀉火的功效，并能消炎、鎮(zhèn)痛，可預防中風。由于槐花中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。
春天為什么犯困？
常言道：春困秋乏，這是一種正常的人體感受。健康專家指出，春困是人體生理機能隨著自然界氣候變化而出現的一種生理現象。
受氣候變暖的影響，人體的皮膚血管漸漸擴張，血流量也隨之增加，全身的血流量重新配置，大腦的供血量和供氧量相對減少，腦組織便降低興奮性進行自我保護性，因此人們就有了睡意。
趕走春困，茶來助
1、蜂蜜菊花茶：提神健身
制作：將1公斤鮮菊花瓣搗爛，加水煎半小時，連續(xù)兩次等量提取，濾除殘渣，合并兩次提取液，小火濃縮至500毫升，待涼至60℃以下時加入500克蜂蜜調勻。每日飯前服用，每次20毫升。
功效：此款花草茶可以提神健身，消除疲勞。
2、冰糖薄荷茶：幫助消化
制作：準備好材料薄荷葉適量，談后將其洗干凈放到茶杯里面，倒入適量的開水沖泡，然后蓋上蓋子直到藥香散出就可以了，等涼的時候根據個人喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可使茶的口感提升。
功效：可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，同時緩解上班族的壓力，幫助提神醒腦。
3、春衣草檸檬茶：振奮精神
制作：選取5-6顆干燥的薰衣草花蕾，與檸檬片一起放入茶杯中，加入沸水加蓋5-10分鐘，如果是與檸檬汁一起搭配，待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。
功效：因為薰衣草里面含有的特殊的營養(yǎng)成分能夠緩解疲勞，而且還具有消除壓力的作用。而檸檬則具有利尿并且促進消化的功效，經常食用檸檬還可以緩解頭痛，其散發(fā)出的香味可使人精神振奮，但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。